Tip:
Highlight text to annotate it
X
Víme, že oheň je výsledkem spalování organického materiálu a vzduchu, ale přesto -
nepřemýšlíš někdy *** tím, co je oheň? Proč jsou plameny plynu modré a plameny dřeva oranžové?
A proč se plameny pohybují tak podivuhodným způsobem? Chemie nám řekne recept pro spalování,
ale světelná show, to je vše fyzika.
Když plamen hoří čistě (jako u plynu, opalovací lampy, nebo knotu svíčky), teplo
excituje molekuly a ty následné vydávají světlo (většinou světlemodré) z atomových přechodů. To je
kvantová mechanika!
Když ale palivo není tak čisté nebo neshoří úplně (jako u dřeva, uhlíků, nebo na
vrcholu svíčky), tak tam je nějaké modré světlo, ale vy ho nevidíte, protože
je přebito světlem všech částic sazí a kouře - září do červena!
Tak proč horké předměty září? Thermodynamika. Podle procesu zvaného"záření černého tělesa"
všechny předměty září barvou závislou na jejich teplotě. Důvodem, proč nevidíte
své přátele zářit, je, že my jsme příliš studení na to, abychom zářili viditelným
světlem - záříme infračerveně. Ale láva, horký kus železa, nebo saze jsou všechny
dost horké, aby zářily známým červeno-oranžovým světlem.
A proč jsou všechny plameny tvaru hadích jazyků šlehajících vzhůru? Gravitace! Přitažlivost
Země nutí horký vzduch stoupat a toto proudění tvaruje plameny do jejich známé podoby. Pokud
zapálíš sirku v nula G, plamen se rozpíná jako balón - není tam nic, co
by mu řeklo, kudy má jít, tak jde všemi směry!