Tip:
Highlight text to annotate it
X
KAPITOLA 9
Jedním z prvních důsledků objevu unie, bylo to, že Jurgis
se stala přáním učení angličtiny.
Chtěl vědět, co se děje na zasedáních, a mohli zúčastnit
je, a tak začal hledat kolem sebe, a pokusit se zvednout slova.
Děti, které byly ve škole a učit rychle, že ho naučí pár, a
kamarád půjčil mu trochu knihu, která se v některých, a Ona by si mu je.
Pak se stal Jurgis líto, že nemohl číst sám, a později v zimě,
když někdo mu řekl, že to tam bylo večerní školy, který byl volný, a šel
zapsán.
Po tom, že každý večer přišel domů z nádraží v době, by šel do
školy, půjde iv případě, že se v čase jen půl hodiny.
Oni učili jak ho číst a mluvit anglicky - a oni by se učili
ho jiného, jen kdyby měl málo času.
Také Unie udělal další velký rozdíl s ním - to se mu začít
dávat pozor na zemi. To byl počátek demokracie s ním.
Bylo to něco stát, Evropská unie, miniaturní republika, jeho záležitosti byly všechny
Muž záležitostí, a každý muž měl skutečně říká o nich.
Jinými slovy, v Evropské unii Jurgis naučili bavit o politice.
V místě, kde on přišel odtamtud nebyl žádný politiky - v Rusku jeden
Myslel vlády jako utrpení, jako blesk a krupobití.
"Duck, bratříčku, kachna," moudrý starý rolníci by šeptal, "všechno, co projde
pryč. "A když Jurgis poprvé přišel do Ameriky
on předpokládal, že to bylo stejné.
Slyšel lidé říkají, že je to svobodné zemi - ale co to znamená?
Zjistil, že tady, přesně tak, jak v Rusku, tam byli bohatí lidé, kteří vlastnili všechno;
a pokud nemohl najít žádnou práci, nebyl hlad začal cí*** stejný druh
hladu?
Když Jurgis působila asi tři týdny na Browna, že k němu přišel jeden
poledne muž, který byl zaměstnán jako noční hlídač, a kdo se ho zeptal, jestli by
rádi, aby se občanství papíry a stát se občanem.
Jurgis nevěděl, co to znamená, ale muž vysvětluje výhody.
V první řadě by to nestálo mu nic, a to by ho půl dne
pryč s jeho platit stejně, a pak, když přišel čas voleb by byl schopen
volit - a tam bylo něco v tom.
Jurgis byl samozřejmě rád přijal, a tak noční hlídač řekl pár slov
boss, a on byl omluven pro zbytek dne.
Když se později chtěl na dovolenou vzít nemohl dostat, a pokud jde o
placenou dovolenou stejně - co moc vykonal zázrak, že bůhví!
Nicméně, on šel s člověkem, který zvedl několik dalších nově přistál přistěhovalců,
Poláci, Litevci a Slováci, a vzal je všechny ven, kde stál velký čtyři-
Kůň tallyho trenér, se patnáct nebo dvacet lidí už v něm.
Byl to jemný možnost vidět památky města, a strana měla veselý čas,
se spoustou piva do rukou zevnitř.
Tak se jel v centru města a zastavil se před impozantní žulové budovy, v nichž
rozhovor úředník, který měl dokumenty připravené, jen jména být vyplněny
palců
Takže každý člověk na oplátku vzal přísahu, která mu nerozuměl ani slovo, a pak byl
předložen hezký zdobené dokument s velkou červenou pečetí a štít
Spojené státy na to, a bylo mi řečeno
že se stal občanem republiky a rovné prezidenta
sám sebe.
Měsíc nebo dva později Jurgis měl další rozhovor s tímto stejným mužem, který mu řekl,
Kam na "Zaregistrovat".
A nakonec, když přišel den voleb, balení domy zaslali upozornění, že muži
kdo toužil volit může zůstat dál až do devíti ráno, a téže noci
hlídač se Jurgis a zbytek jeho
stádo do zadní místnosti místnost, a každý z nich ukázal, kde a jak ke značce
hlasováním, a pak dal každé dva dolary, a vzal je do volební místnosti, kde
byl policista ve službě, zejména vidět, že se dostali do pořádku.
Jurgis cítil docela pyšný na to štěstí, až se dostal domů a potkal Jonas, který se
vzít vůdce stranou a zašeptal mu nabídne hlasovat třikrát čtyři
dolarů, což nabídka byla přijata.
A nyní v Unii Jurgis setkali lidé, kteří to všechno vysvětlil záhadu s ním, a on
dozvěděl, že Amerika se liší od Ruska, že jeho vláda existovala pod
formu demokracie.
Úředníci, kteří vládli, a má všechny štěpu, musel být zvolen prvním, a tak
byly tam dva soupeřící soubory grafters, známý jako politické strany, a ten dostal
úřadu, který koupil většinu hlasů.
Tu a tam, volby byly velmi těsné, a to v době, kdy chudý člověk vešel dovnitř
V ohradách to bylo jen v národních a státních voleb, v komunálních volbách
Demokratická strana vždy nosil všechno.
Vládce okres byl tedy demokratickou šéfa, trochu Ir jménem
Mike Scully.
Scully držela důležité strany úřadu ve státě, a šéfoval i starosta
Město, to bylo říkal, je to jeho pochlubit, že nesl jatek v kapse.
On byl nesmírně bohatý muž - měl ruku ve všech velkých štěpu v
okolí.
Bylo to Scully, například, kdo vlastnil, že skládka, která Jurgis a Ona viděla
První den svého příjezdu.
Nejen že se vlastní skládku, ale vlastní cihelny také, a především se
vytáhl hlínu a dělal to do cihel, a pak jim dal městu přinést na odpadky
vyplnit díru, aby mohl stavět domy prodat lidem.
Pak taky, prodal cihly do města, na vlastní cenu, a město přišlo a dostal
je ve své vlastní vozy.
A také vlastnil další díru v blízkosti, kde stojaté vody byl, a byl to on
řez, který led a prodal jej, a co víc, je-li muži řekl pravdu, neměl
platit poplatky za vodu, a on
vestavěné lednice z řeziva města a nemusela nic platit za to.
V novinách se dostala do rukou příběh, a tam byl skandál, ale Scully
najal někoho, kdo vyznat a přijmout veškerá vina a pak přeskočit na venkově.
To prý také, že on stavěl jeho cihelna stejným způsobem, a že
dělníci byli na výplatní listině města, zatímco oni se to, ale jeden musel stisknout těsně
aby se tyto věci z mužů, protože
nebyla jejich podnikání, a Mike Scully byl dobrý člověk, aby se stát v.
Poznámka podepsal jím byl roven práci kdykoliv balení domů, a také on
zaměstnán velmi mnoho lidí sám, a zpracoval je jen osm hodin denně, a
zaplatil jim nejvyšší mzdy.
To mu dal mnoho přátel - všichni se dostal společně do "války Whoop
Ligy, "jehož klubovně se můžete setkat jen ven z nádraží.
Jednalo se o největší klubovny a největší klub ve všech Chicago, a oni
prizefights každou chvíli, a cockfights i šarvátky.
Policisté v okrese všichni patřili do ligy, a místo toho, potlačování
bojů, které prodávají vstupenky na ně.
Muž, který vzal Jurgis být naturalizovaným byl jeden z těchto "Indiáni", jak
se říkalo, a v den voleb by se stovky z nich, a to vše s
velké balíky peněz v kapse a volné nápoje v každém salónu v okrese.
To byla další věc, muži řekl - všechny sedan-brankáři museli být "indiánů", a
postavit na vyžádání, jinak by nemohl dělat business v neděli, ani žádné
hazardních her vůbec.
Stejným způsobem Scully se všech pracovních míst v hasičů k dispozici, a
celý zbytek města štěpu v ohradách okrese, byl stavební
bytový dům kdesi v Ashland
Avenue, a muž, který dohlíží na to pro něj bylo kreslení zaplatit jako inspektor města
kanalizace.
Město inspektor vodovodního potrubí byl mrtev a pohřben více než rok, ale
někdo ještě kreslit jeho plat.
Město inspektor chodníků byl barman v kavárně války Whoop - a možná
on mohl dělat to nepříjemné pro všechny obchodník, který neměl stát v Scully se!
Dokonce i Packers se v úctě k němu, tak mužů.
To jim radost věřit, pro Scully stál jako muž lidu, a
chlubil se odvážně, když v den voleb přišlo.
Packers chtěl most u Ashland Avenue, ale oni nebyli schopni získat
to, dokud oni viděli Scully, a to bylo stejné s "Bubbly Creek", který
Město mělo pohrozil, že Packers
kryt u konce, dokud Scully přišel na pomoc.
"Bubbly Creek" je rameno řeky Chicago, a tvoří jižní hranici
nádraží: Všechny odvodnění náměstí míle balení domů se vlévá do, takže
, že je to opravdu skvělá otevřené kanalizace sto nebo dvě metry široká.
Jedním z dlouhého ramene je slepý, a špíny zůstane tam navždy a den.
Tuku a chemických látek, které se nalije do ní projít celou řadu podivných
transformace, které jsou příčinou jeho jméno, je neustále v pohybu, jako by
velké ryby byly v krmení, nebo velký
Leviathans disporting se v jeho hlubinách.
Bubliny kysličník uhličitý zvýší na povrch a praskne, a dělat dva kroužky
nebo tři metry široká.
Tu a tam mastnoty a špíny se upečený solidní a potoka vypadá jako postel
lávy, kuřat, chodit na to, krmení, a mnohokrát neopatrný cizinec
začal procházet napříč, a zmizel dočasně.
Packers slouží k opuštění zátoky tímto způsobem, dokud se tu a tam na povrchu
by požáru a zuřivě hoří a hasiči budou muset přijít a
Dejte to ven.
Jakmile se však geniální cizinec přišel a začal se shromáždit špíny v scows,
aby z vepřového sádla, pak Packers si cue, a dostal se soudní příkaz k zastavení
ho, a potom shromáždili sami.
Břehy "Bubbly Creek" jsou silné omítky s vlasy, a to i Packers
shromažďovat a čisté. A bylo to ještě podivnější, než
To podle drby mužů.
Packers měl tajnou síť, přes kterou ukradl miliardy galonů
města vodou.
Noviny byly plné tohoto skandálu - jednou tam dokonce
vyšetřování, a skutečný odkrytí potrubí, ale nikdo nebyl potrestán,
a šel přímo na věc.
A pak tam byl odsouzen masného průmyslu, s jeho nekonečné hrůzy.
Lidé z Chicaga spatřil vládní inspektoři v Packingtown, a všichni
si, že to znamená, že jsou chráněni před nemocných masa, čemu nerozuměli
že těchto sto šedesát tři
Inspektoři byl jmenován na žádost Packers, a že jsou
hradí vláda Spojených států, aby potvrzuji, že všechny nemocné maso bylo drženo
ve státě.
Oni měli žádnou moc *** rámec, pro kontrolu masa k prodeji ve městě
a stát v platnost v celé Packingtown se skládala ze tří stoupenců místní
politická mašinérie! *
(* Pravidla a předpisy pro kontroly zvířat a jejich produktů.
Spojené státy ministerstvo zemědělství, Úřad živočišnou výrobu, objednací číslo
125: -
§ 1. Majitelů jatka, konzervárny, solení, balení, nebo zobrazování
zařízení, zabývající se porážkou dobytka, ovcí nebo prasat, nebo balení
některé z jejich výrobků, jatečně upravených těl nebo
výrobky, které se mají stát předměty mezistátní nebo zahraniční obchod, učiní
žádost ministra zemědělství pro kontrolu řekl zvířat a jejich
výrobky ....
§ 15. Takové zamítnuta nebo odsouzen zvířata se okamžitě odstranit
Majitelé z per se zvířaty, které byly zkontrolovány a shledány
proti chorobám a vhodné k lidské spotřebě,
a musí být zlikvidován v souladu se zákony, nařízeními a předpisy
stát a obec, v níž řekl, zamítnuta nebo odsouzen zvířata
se nachází ....
§ 25. Mikroskopické vyšetření na svalovce se provádí ze všech vepřů
výrobků vyvážených do zemí, které vyžadují toto vyšetření.
Žádné mikroskopické vyšetření se z prasat poražených pro mezistátní obchod, ale
Tato kontrola se omezuje na ty určené pro vývoz).
A krátce poté jeden z nich, lékař, učinil objev, že
Mrtvá těla volů, který byl odsouzen jako tuberkulózní vlády
inspektorů, a která proto obsahovala
ptomaines, které jsou smrtící jedy, byly ponechány na otevřenou platformu a odvezen pryč
k prodeji ve městě, a tak trval na tom, že tyto těl být léčeni
injekci petroleje - a bylo nařízeno, aby odstoupil jednoho týdne!
Tak rozhořčený byl Packers, že šli dál, a přiměl starosty
zrušení celé úřad inspekce tak, že od té doby nedošlo ani
předstírání zásahu do štěpu.
Tam byl řekl, aby byl dva tisíce dolarů týdně, Hush peníze z tuberkulózních volů
sám, a až zase od The Hogs, který zemřel na choleru ve vlacích,
a které můžete vidět každý den, že
nahraje do krycí a odvoz na místo zvané Globe, v Indianě, kde se
z fantazie stupeň sádla.
Jurgis slyšel o těchto věcech kousek po kousku, v drby těch, kteří byli
povinen jejich spáchání.
Zdálo se, že pokaždé, když se potkali člověka z nové oddělení, jste slyšeli o nové
podvodů a nové zločiny.
Tam byl, například, litevské, který byl dobytek řezníka pro zařízení, kde
Marija pracoval, který zabil maso pouze konzervování a slyšet tohoto muže popisují
zvířat, která přišla na jeho místě by bylo užitečné pro Dante nebo Zola.
Zdálo se, že musí mít agentur po celé zemi, k lovu se staré a
zmrzačené a nemocné dobytek být předpřipravený.
Tam byl dobytek, který byl krmen o "whisky sladová," odpadu pivovarů,
a stalo se to, co lidé s názvem "steerly" - což znamená, že pokryty krvavými puchýři.
Byla to ošklivá práce zabíjení těchto, když se vrhl svůj nůž do nich, že by
burst a stříkající vodě páchnoucí věci do obličeje, a když člověk rukávy byly
potřísněné krví, a jeho ruce namočené
v tom, jak se mu někdy, aby si otřel obličej, nebo očistit své oči, aby viděl?
Byla to věc, jako je tato, která dělala "konzervované hovězí maso", který zabil několik
krát tolik vojáků Spojených států, protože všechny kulky v Španělé, jen armáda
hovězí maso, kromě toho nebyl čerstvý konzervy, to bylo
staré věci, které ležely po léta ve sklepě.
Pak jednou v neděli večer, Jurgis So. potahoval z dýmky u kuchyňských kamen, a mluví
se starým kolegou kterého Jonas představil, a který pracoval v konzervaci
pokoje v Durham je, a tak se naučil Jurgis
pár věcí o velký a pouze zboží Durham konzervy, který se stal národním
instituce.
Byli pravidelně alchymisty na Durham je, oni inzerovali houby kečup, a
muži, kteří se ho nevěděl, co vypadalo jako houba.
Oni inzerovali "květináči kuře," - a bylo to jako penzion polévka
komické doklady, kterými kuře chodil s pryží na.
Možná, že tajný proces pro výrobu kuřat, chemicky - kdo ví? řekl
Jurgis přítel, věci, které šly do směsi byly vnitřnosti a tuk
vepřové a hovězí lůj, a srdce hovězího masa,
a konečně odpadu končí na maso, když oni měli nějaké.
Dají se tyto v několika stupních, a prodával je na několik cen, ale
Obsah plechovky všichni přišli ze stejného zásobníku.
A pak tam byl "v květináči hra" a "květináči ***ávat," "květináči šunkou," a "deviled
ham "- de-vyled, jak lidé říkali.
"De-vyled" šunka je vyrobena z odpadu končí uzeného masa, které byly příliš malé na to
být nakrájené na stroji, ale také šmejd, barvené s chemickými látkami tak, že nebude
Zobrazit bílý a ozdoby z šunky a
hovězí a brambory, kůže a všechny, a nakonec tvrdě chrupavčitá roklí
hovězího masa, po jazyků byl výřez.
To vše geniální směs země a ochucené kořením, aby to chutná
jako něco.
Každý, kdo mohl vymyslet novou imitaci byl jistý majetek ze starých Durham,
řekl Jurgis "informátor, ale bylo to těžké vymyslet něco nového v místě, kde to
mnoho ostrých inteligence byla v práci tak
dlouhé, kde muži přivítali tuberkulózu skotu, které se krmit, protože to
z nich ztloustnout rychleji, a kde skoupil všechny staré žluklé máslo
zbude v obchodech se smíšeným zbožím s
kontinentu, a "oxiduje" Je to tím, vynucený-vysílat proces, odstranit zápach,
rechurned s odstředěného mléka, a prodával to v cihel ve městech!
Až na jeden rok nebo dva dříve to bylo zvykem zabíjet koně metrů -
údajně za hnojivo, ale po delším míchání noviny byly schopné
aby veřejnost si uvědomit, že koně byli konzervy.
Teď to bylo v rozporu se zákonem, aby zabil koně Packingtown, a zákon byl opravdu
dodržována - v současné době za každou cenu.
Každý den, však může vidět ostré rohy a vlasy chlupatý stvoření běží
s ovcemi a přesto to, co práci, kterou by měl přimět veřejnost k přesvědčení, že
Značná část toho, co koupí za jehněčí a skopové je opravdu kozí maso!
Tam byl další zajímavý soubor statistik, které člověk může mít
sešli v Packingtown - ti různých utrpení dělníků.
Když Jurgis poprvé prohlédl rostliny balení s Szedvilas, musel podivil
zatímco on poslouchal příběh všech věcí, které byly vyrobeny z mrtvých těl
zvířat, a všechny menší
odvětví, která zde byla zachována, nyní zjistil, že každý z těchto méně
průmysl byl samostatný malý peklo, svým způsobem tak hrozná jako zabíjení postele,
zdroj a pramen všech.
Dělníci v každé z nich měl své vlastní podivné nemoci.
A putování návštěvníka může být skeptický všechny podvody, ale
nemohlo být skeptičtí těchto, pro pracovníka nesl známky je asi na
jeho vlastní osobu - většinou se jen držet ruku.
Tam byli muži v nálevu místnosti, například, kde se starý Antanas dostal své
smrt vzácné jeden z nich, které nebyly některé místo hrůzy na jeho osobu.
Let člověka tolik jako skřípání prst tlačí vozík v nálevu místnosti, a to
může mít bolesti, která by ho ze světa, všechny klouby v prstech
může být jeden z kyseliny, jeden po druhém.
Z řezníků a floorsmen, hovězí maso, *** a trávníků, a všechny ty, kteří používají
nože, můžete těžko najít člověka, který užíval jeho palce, čas od času
opět základ to bylo zkráceny, až do
Byla to jen kousek masa, proti kterému člověk stisknutí nůž, aby se udržela.
Rukou těchto lidí by se protíná s kusy, dokud nebylo
déle předstírat, že s nimi počítat a sledovat je.
Měly by mít nehty - měli nosit je pryč tažení kůží, jejich klouby jsou
oteklé tak, aby prsty šířily jako fanoušek.
Byli to muži, kteří pracovali v kuchyni pokojích, ve středu páry a churavějící
pachy, při umělém osvětlení, v těchto místnostech zárodky tuberkulózy by mohl žít
dva roky, ale byla obnovena dodávka každou hodinu.
Tam byl hovězí luggers, kdo nesl dvě stě libry čtvrti do
chladničky, automobily, strašný druh práce, která začala ve čtyři hodiny ráno,
a že nosil z nejmocnějších mužů v několika málo letech.
Byli tací, kteří pracovali v chlazení místností, jejichž onemocnění bylo zvláštní
revmatismu, časový limit, který člověk může pracovat v mrazivé místnosti byl řekl, aby byl
pět let.
Tam byly vlny, pluckers, jejichž ruce se sesypala ještě dříve, než ruce
v láku muže, pro kožešiny z ovcí musel být malován s kyselinou, aby se uvolnily
vlny, a pak musel vytáhnout pluckers
z této vlny holýma rukama, až kyselina jedl prsty pryč.
Tam byli ti, kteří se na konzervy masové konzervy, a ruce, také, byl
bludiště kusů a každý řez představuje šanci na otravu krve.
Někteří pracovali na lisovací stroje, a bylo to velmi zřídka, že by se dalo pracovat dlouho
tam tempem, který byl stanoven, a nedá se zapomenout a sám a část
jeho useknuté ruky.
Tam byl "výtahy", jak se jim říkalo, jehož úkolem bylo stisknout
pákou, která zvedla mrtvý dobytek z podlahy.
Běželi po na trám, díval se dolů po vlhké a páry, a tak starý
Durham architekti se nestaví zabíjení prostor pro pohodlí
výtahy, na každých pár metrů, které by
se sehnout pod paprskem, řekněme metr *** ta, které běželo na, které se dostaly do
zvyk shrbený, aby se za pár let by se pěšky jako
šimpanzů.
Nejhorší ze všech, nicméně, byl hnojivo muži, a ti, kdo sloužil v kuchyni
pokoje.
Tito lidé nemohli být prokázáno, že návštěvník, - za zápach hnojiva muže
by se vyděsit nějaké obyčejné návštěvníky na sto metrů, a pokud jde o ostatní lidi,
, který pracoval v nádrži místnosti plné páry a
v některých z nich byly otevřené nádrže v blízkosti úrovně podlahy, jejich zvláštní
Problém byl v tom, že se dostal do vany, a když oni byli vylovili, byl
nikdy dost z nich odešlo, aby stálo za to
vystavovat, - někdy by se přehlížet několik dní, dokud všichni ale kosti
z nich šel do světa jako čistý list Durham je vepřové sádlo!